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El whisky va más alláde la botella.

SeñorWhisky presenta Nuestro elegido, que importamos Inverspey · Single Malt Scotch Whisky
Desde Speyside, Escocia +200 whiskys en el shop →
Speyside · Escocia

Single malt de Speyside

Inverspey es un Single Malt escocés que nace junto al río Spey. Madurado en barricas ex-Bourbon, es suave, dulce y con una profundidad que invita a la segunda copa.
Un gran Single Malt a un gran precio.

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Graduación
40%Alcohol por volumen, la graduación clásica del Scotch.
Barrica
Ex-BRoble americano que antes guardó Bourbon: miel y vainilla.
Contenido
70clEl formato perfecto de un Single Malt.
Notas de cata

Perfil de cata

Distinción, carácter y origen en una sola botella. Así se descubre, copa en mano, de la nariz al final.

Nariz01
Lo primero que aparece

Miel, toque de vainilla y almendra.

Boca02
Capas de sabor

Manzana cocida, mermelada tipo Bakewell y galletas amaretti.

Final03
Reconfortante y persistente

Avellanas tostadas, avena, galletas y cacao.

Cómo tomarlo

A tu manera

SoloEn vaso Glencairn, en copa, en vaso corto o como lo prefieras.
25/30 ml a temperatura ambiente.
Con unas gotas de aguaAbre la cremosidad y la miel.
Con hielo (aunque prefiero que no)Un cubo grande, para una noche de verano.
Dónde lo encontrás

En señorwhisky.com, en Licorería Alvear, en La Sacristía, y por copa en el Whisky Lounge del Hyatt y en Cottage Hotel & Eventos.

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Además de Inverspey

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Escocia, Irlanda, Japón, Taiwán, India, Gales, Inglaterra y Estados Unidos. Single Malts, blends, bourbons y rye, elegidos uno por uno.

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Detalle de la etiqueta de Inverspey
Leé la etiqueta

Todo lo que dice la botella

Tocá cada punto para saber qué significa. Una etiqueta de Single Malt escocés es una ficha técnica en miniatura.

Composición

Tres ingredientes y la madera

Un Single Malt Scotch se hace por ley solo con cebada malteada, agua y levadura, en una única destilería, destilado en alambiques de cobre y madurado en roble en Escocia. Sin otros cereales.

Ingrediente

Cebada malteada

Germinada y secada. Aporta los azúcares y el cuerpo: galleta, cereal, avena.

Ingrediente

Agua de Speyside

Agua blanda de las Highlands, base de la maceración y de la reducción final.

Ingrediente

Levadura

Convierte el mosto en un “wash” de cerveza de malta y suma notas frutales.

Madera

Roble ex-Bourbon

Barricas de roble americano que antes tuvieron Bourbon: miel, vainilla y dulzor suave.

Cómo comprar Inverspey

Llevalo a casa o probalo en barra

Online + retiro

SeñorWhisky

Comprá online y pagá con Mercado Pago. Recibilo en tu casa o retiralo en nuestro Pick Up Center en Malvín.

Tienda

Licorería Alvear

Cadena de tiendas de bebidas en Montevideo.

Si tenés BBVA, este es el lugar.

alvear.com.uy ↗
Tienda

La Sacristía

Una tienda gourmet en puntos estratégicos.

Si tenés BROU, este es el lugar.

lasacristia.com.uy ↗
Bar de hotel

Hyatt Montevideo

Pedí una copa en su Whisky Lounge.

Hotel y eventos

Cottage Hotel & Eventos

Para una copa o para incluirlo en tu evento.

¿Tenés un bar, hotel o tienda?

Distribuimos Inverspey en exclusiva para las Américas. Escribinos para condiciones mayoristas y degustaciones para tu equipo.

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Toda la selección

Más de 200 botellas elegidas una por una: Single Malts de Escocia, Japón, Taiwán, India e Irlanda, blends clásicos, bourbons y rye. Buscá, filtrá, sumá al carrito y pagá online con Mercado Pago.

+200botellas
en la selección

Precios en pesos uruguayos, sujetos a stock. ¿No sabés cuál elegir? Probá el test de Malt or Blend o escribinos.

Quiénes somos

Elegir con criterio

Somos + que whisky. Detrás de cada botella de la selección hay una historia, y alguien que sabe contarla.

Sirviendo Inverspey en un vaso de cristal tallado

Conoce

Muchos años de disfrutar el whisky, de aprender de él y de conocer sus raíces.

Viaja

Muchos viajes a sus tierras, que también son las de nuestra familia. De ahí traemos lo que elegimos.

Enseña

Queremos que comprar un whisky sea una experiencia distinta y que sepas qué estás eligiendo. Si tenés dudas, hablá conmigo.

Malt or Blend

¿Single Malt o Blend?

Las dos grandes familias del whisky escocés. Ninguna es mejor que la otra: cambian el origen, los ingredientes y el estilo. La elección depende de tu gusto.

Single Malt

Una destilería
Ingredientes
Solo cebada malteada, agua y levadura.
Origen
Una sola destilería, con su lugar y su forma de trabajar.
Destilación
Alambiques de cobre (pot stills), por tandas. La forma del alambique influye en el sabor.
Maduración y edad
Al menos 3 años en barricas de roble. Si la etiqueta declara una edad (10, 12 años), es la del whisky más joven de la botella, que puede incluir maltas más viejas.
Carácter
Más cuerpo y personalidad. Se notan las diferencias entre regiones: Speyside, Highlands, Islay.

Blend

Varias destilerías
Ingredientes
Whiskies de malta combinados con whiskies de grano, como trigo o maíz.
Origen
Varias destilerías. El master blender arma la mezcla.
Destilación
La malta en alambiques, el grano en columnas continuas.
Maduración y edad
En el Scotch, también al menos 3 años en roble. La edad declarada corresponde al whisky más joven de la mezcla.
Carácter
Equilibrado, suave y redondo. Hacer un gran blend es un arte.

Blended Malt

Mezcla de maltas de distintas destilerías, sin whisky de grano. También se lo llamó Vatted o Pure Malt.

Un poco de historia

Los blends nacieron en el siglo XIX para dar un sabor más constante y bajar costos con el whisky de grano. Hoy son la categoría más vendida del mundo.

¿Cuál es mejor?

Ninguno por definición. El Single Malt se valora por su cuerpo y su origen; el blend, por su suavidad y equilibrio.

Test rápido

¿Malt o Blend para vos?

Tres preguntas y te sugerimos por dónde empezar en el shop.

¿Cómo lo vas a tomar?
¿Qué buscás en una copa?
¿Para quién es?

Elegí una opción en cada pregunta.

Diccionario

El vocabulario del whisky

Más sabés, mejor comprás. Las palabras que vas a encontrar en etiquetas, catas y cartas de bar.

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